“Таємниці природних барвників”

24 березня наші ліцеїсти взяли участь у захопливому майстер-класі від кафедри харчової хімії Національного університету харчових технологій – “Таємниці природних барвників”!
Ми дізналися, як природа створює різноманітні кольори, досліджували хімічний склад натуральних барвників і навіть мали змогу власноруч провести лабораторні експерименти. Викладачі університету допомогли нам розкрити секрети природних пігментів і показали, як їх можна використовувати у харчовій промисловості.
Цей захід не лише збагатив наші знання, а й подарував яскраві емоції та натхнення для майбутніх наукових відкриттів!